Cách nấu nước Linh Chi đúng cách – Hấp thu dược liệu | Huệ Nguyễn Food |

Cách nấu nước Linh Chi đúng cách – Hấp thu dược liệu
Huệ Nguyễn Food xin chào mọi người,
Video này, Huệ Nguyễn Food sẽ hướng dẫn cách sử dụng nấm linh chi : nấu nước Linh Chi đúng cách, hấp thu dược liêu tốt nhất, để uống sao cho hiệu quả cao và để tránh lãng phí khi sử dụng nấm. Như mọi người đã biết Linh Chi có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng không phải cách nào cũng tốt, có những cách chỉ mang tính nghệ thuật là chính nên bài viết này sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn.

Cách chế biến nấm linh chi
Khi đọc báo hoặc các báo mạng online hiện nay mọi người sẽ thấy được nhiều cách chế biến nhưng gần như chỉ nói chung chung không hề đi chuyên sâu vào cách sử dụng sao cho tốt, hiệu quả. Theo Huệ nghiên cứu có 4 cách được sử dụng nhiều nhất là: Nấu nước; hãm trà; ngâm rượu; nấu canh… ngoài ra vẫn còn một số cách khác nhưng không được phổ biến lắm
Nấu nước nấm linh chi đây được xem là cách phổ biến và cổ điển nhất gần như mọi người đều dùng cách này, đây là phương pháp chiết xuất linh chi bằng nước hiệu quả nhất khi Huệ nghiên cứu một số tài liệu nước ngoài.
1. Sơ chế nấm linh chi:
* Nguyên tai: Có nhiều người để nguyên tai nấm nấu nhưng như vậy sẽ gây mất thời gian để chiết xuất, cách này tạm ổn nhưng chưa hiệu quả.
* Xay bột: Dùng bột nấm linh chi nấu nước thì dễ dàng chiết xuất nhưng phải để lắng bột xuống mới uống được, nếu uống cả bã thật sự là không tốt cho đường tiêu hóa về lâu về dài vì bã nấm cũng chỉ là gỗ. Nếu muốn dùng bạn phải lọc qua một lớp vải sau khi đun xong, như vậy tốn quá nhiều công đoạn từ xay đến lọc, nhưng cách này nhiều phụ nữ sẽ tận dụng bã linh chi để đắp mặt. Như vậy tùy vào mục đích của bạn, nếu để uống thì không nên nhưng kết hợp với đắp mặt làm đẹp thì quá hợp lý với cách sử dụng nấm linh chi dạng bột.
* Thái lát: Đây là cách Huệ khuyên mọi người nên dùng, chỉ cần thái lát hoặc cắt nhỏ nấm thành từng miếng đem đun với nước, chiết xuất nhanh không tốn nhiều thời gian.

Nấm linh chi thái lát

Lưu ý: Không nên rửa hay làm sạch nấm linh chi vì như vậy sẽ làm mất lớp bột phấn trên nấm.
Cách thái nấm linh chi khô: mọi người có thể mua sản nấm linh chi thái lát hoặc mang đến hiệu thuốc bắc nhờ họ thái giúp.

2. Cách nấu nấm linh chi
* Vật liệu: Nhiều người vẫn băn khoăn là “dùng nồi gì để nấu nấm linh chi”, đơn giản là nồi dùng để nấu đồ ăn hay ấm để nấu nước được thì cũng nấu linh chi được như nồi inox hay ấm thủy tinh…
* Lượng nấm: Đối với 1 người sử dụng chỉ nên nấu 1/2 tai nấm (giống nấm Việt) khoảng 5 – 7g (à cái phần này là theo khoa học nghiên cứu đấy chứ không phải Huệ đưa bừa ra con số đâu nha mọi người), còn 2 người thì nấu nguyên cả tai nấm (nhớ là thái lát đừng quên đấy).
* Lượng nước: phần này là khó canh nhất vì tùy vào cơ thể mình có thể tiêu thụ được bao nhiêu nước mỗi ngày để nấu cho vừa. Theo kinh nghiệm nấu nước linh chi uống mỗi ngày Huệ thường dùng 300-500ml nước cho 5g Linh Chi
* Cách nấu: Cho nấm đã thái lát và nước đun đến khi sôi và giảm nhỏ lửa nhất có thể, tiếp tục đun ở mức lửa nhỏ từ 10 – 20 phút (tùy vào thời gian mỗi người) đây là thời điểm giúp chiết chất từ nấm nhiều nhất, kiểu như sắc thuốc bắc vậy đấy, lúc này nước cạn còn khoảng 2/3

——————————————
Hãy kết nối với Huệ Nguyễn Food:
Facebook:
Hotline: 092 236 50 60
Website:

Nguồn: https://ka-nom.com/

Xem thêm bài viết khác: https://ka-nom.com/am-thuc/